Hoophouse Musings, Bugs, Okra, Edible Landscaping Workshops in Maryland – Sustainable Market Farming

24
Hoophouse Musings, Bugs, Okra, Edible Landscaping Workshops in Maryland – Sustainable Market Farming
Κρεβάτια Hoophouse τον Δεκέμβριο. Αυτός είναι ο λόγος που έχουμε ένα στεφάνι!
Φωτογραφία Wren Vile

Χειμερινές αναρτήσεις στο ενημερωτικό δελτίο Mother Earth News

Χειμερινό μαρούλι
Φωτογραφία Kathryn Simmons

————————————————————

Μια φωτογραφία ενός μικροσκοπικού σπιτιού από τη Wikipedia

Ένας αναγνώστης έγραψε στο:

«Σκεφτόμουν πραγματικά να χτίσω ένα μικροσκοπικό σπίτι και να το βάλω μέσα σε ένα μεγάλο στεφάνι, δημιουργώντας ένα καθιστικό που θα περιλαμβάνει μια αυλή, δέντρα και κήπους – επιτρέποντάς μου να κάνω snowbird στη θέση του στη βόρεια Νέα Αγγλία – αλλά ανησυχώ σχετικά με το outgassing, αφού θα ήμουν εκεί σχεδόν 24-7 τις περισσότερες μέρες (εργάζομαι έξω από το σπίτι μου). Έχετε κάνει κάποια έρευνα σχετικά με την εκτόξευση αερίων σε στεφάνες;»

Ένα μικροσκοπικό σπίτι είναι γενικά μια οικιστική δομή κάτω από 400 τετραγωνικά πόδια

Καταρχάς, όχι, δεν έχω κάνει καμία έρευνα σχετικά με την απαέρωση των στεφάνων, αλλά δεν θα ανησυχούσα για την εξαγωγή αερίων από το πολυαιθυλένιο του στεφάνου. Αλλα προϊόντα είναι πολύ πιο κοντά στη μύτη σας: Όλα τα υλικά που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή, τη συντήρηση και τη διακόσμηση του σπιτιού και όλα τα προϊόντα μέσα στο σπίτι, όπως έπιπλα, υφάσματα, σαπούνια, συσκευές κ.λπ.

Υπάρχουν κάποια άλλα πράγματα για τα οποία θα αναρωτιόμουν:

1. Θερμοκρασία. Όταν ο ήλιος λάμπει, το εσωτερικό του στεφάνου ζεσταίνεται. Όταν ο ήλιος δεν λάμπει, δεν λάμπει. Θα ζεσταίνατε το μικροσκοπικό σπίτι; Θα πρέπει να αποφύγετε συστήματα θέρμανσης που θα μπορούσαν να βλάψουν τα φυτά.

2. Χιονόπτωση. Όταν χιονίζει, πρέπει να αφαιρέσετε το χιόνι από την οροφή του στεφάνου. Κάποιο χιόνι μπορεί να τραβηχτεί προσεκτικά από το εξωτερικό. Συνήθως περπατάμε επίσης μέσα στο στεφάνι αναπηδώντας μια σκούπα στο εσωτερικό του πλαστικού για να απομακρύνουμε το χιόνι. Δεν μπορείτε να το κάνετε αυτό αν έχετε ένα σπίτι στο δρόμο.

3. Υγρασία. Το χειμώνα καλλιεργούμε καλλιέργειες στεφάνης ανθεκτικές στο κρύο. Στοχεύουμε σε 65 F (18C). Χρειαζόμαστε καθαρό αέρα για τα φυτά και για την αποτροπή μυκητιακών ασθενειών. Δεν λειτουργεί να διατηρείτε το στεφάνι σφραγισμένο και „άνετο“!

4. Ισχυροί άνεμοι. Σε τυφώνες και καταιγίδες, τα στεφάνια μερικές φορές καταρρέουν ή καταστρέφονται. Δεν θέλεις να είσαι μέσα όταν συμβαίνει αυτό.

5. Υψος. Το στεφάνι μας είναι λιγότερο από 14 πόδια (4 μέτρα) στην κορυφή.

Εν κατακλείδι, θα έλεγα ότι είναι καλύτερο να έχετε ένα μικρό χώρο καθιστικού στο αίθριο μέσα στο στεφάνι σας για τις κατάλληλες ηλιόλουστες μέρες, αντί να σχεδιάζετε να μένετε μέσα όλη την ώρα.

Brassicas σε μια αμειψισπορά σε μια αμειψισπορά στεφάνων καταπολέμησης νηματωδών στη Χαβάη.
Πίστωση Gerry Ross, Kupa’a Farms

Ένας αναγνώστης στο Βορειοδυτικό Ειρηνικό έγραψε:Αυτό το χειμώνα σκέφτομαι ξανά το σχέδιο αμειψισποράς μου μετά από κάποια προβλήματα (με τις προνύμφες των ψύλλων σκαθαριών στο έδαφος να ξεπερνούν το επιμελές μου δίχτυ εντόμων για τις καλλιέργειες σαλάτας μπρασίκα). Αυτές τις μέρες βλέπω ότι οι κηπουροί της αγοράς δεν ανησυχούν τόσο πολύ για την εναλλαγή (π.χ. φάρμα Neversink, κ.λπ.), και όμως πάντα με διδάσκουν ότι είναι μια τόσο σημαντική αρχή που πρέπει να ακολουθήσω. Εξέτασα τις παρουσιάσεις σας σχετικά με την αμειψισπορά και επίσης τον καλό προγραμματισμό των καλλιεργειών στο θερμοκήπιο (το οποίο εξετάζει εν συντομία την εναλλαγή σαλάτας brassica με άλλες καλλιέργειες). Με το πόσο χώρο έχω και τη μεγάλη ζήτηση που έχω για μπρασίκες, για μείγμα σαλάτας (μουστάρδες) και επίσης τις πιο βασικές καλλιέργειες, είχα καταλήξει σε 2,5 χρόνια μεταξύ αμειψισποράς brassica (αλλά φυτεύοντας δύο διαδοχές μουστάρδες στο ίδιο κρεβάτι μέσα σε ένα χρόνο, τη χρονιά που το κρεβάτι ήταν σε μουστάρδες, με ένα μαρούλι ή άλλη καλλιέργεια να διαλύει τις διαδοχές, με την ιδέα ότι ήταν πολύ σύντομη μέρα και επίσης ελαφριές καλλιέργειες τροφοδοσίας). Αναρωτιέστε αν πιστεύετε ότι αυτό απλώς δεν ακούγεται αρκετά προσεκτικό ή αν αυτό ακούγεται ως ένας εύλογος συμβιβασμός με το να μην έχουμε περισσότερο χώρο για να εργαστείτε (και να θέλετε να ικανοποιήσετε τη ζήτηση της αγοράς για brassica).

Απάντησα: „Ναι, πιστεύω ότι η αμειψισπορά είναι σημαντική. Ξέρω ότι ορισμένες φάρμες φαίνεται να το έχουν παρατήσει. Νομίζω ότι αυτό που βλέπετε δείχνει έναν λόγο για τον οποίο η εναλλαγή είναι σημαντική. Στο στεφάνι μας, κάνουμε όπως και εσείς, διαθέτοντας μπρασίκες σε έναν χώρο για εκείνη τη χειμερινή περίοδο και ίσως κάνοντας περισσότερους από έναν γύρους καλλιέργειες brassica. Στη συνέχεια, απομάκρυνση από τα brassicas για τους επόμενους δύο χειμώνες. Εάν το κάνετε αυτό δεν απαλλαγείτε από το πρόβλημα του ψύλλου σκαθαριού και είστε προσεκτικοί σχετικά με το δίχτυ με αρκετά μικρό δίχτυ (ακούγεται σαν να είστε, αλλά ίσως ελέγξετε το μέγεθος του πλέγματος), τότε το επόμενο βήμα μου θα ήταν το spinosad όταν εμφανίζονται σκαθάρια ψύλλων. Μπορείτε να ψεκάσετε και το εσωτερικό του διχτυού και να το κλείσετε γρήγορα. Είναι αυτό ή μια μεγαλύτερη εναλλαγή, η οποία ακούγεται ότι δεν είναι οικονομικά βιώσιμη. Θα μπορούσατε επίσης να δοκιμάσετε την προστασία του αγροκτήματος ή/και την εισαγωγή αρπακτικών εντόμων (δεν είμαι σίγουρος αν υπάρχουν). Υπάρχουν ωφέλιμοι νηματώδεις που επιτίθενται στις προνύμφες των σκαθαριών ψύλλων; Αυτά είναι πράγματα για τα οποία δεν γνωρίζω, αλλά ίσως αξίζει να τα εξετάσω».

Αργά γλυκό καλαμπόκι και γλυκοπατάτες
Πίστωση Έζρα Φρίμαν

Η γλυκοπατάτα διώχνει τα σφάλματα

Ο Modern Farmer έχει αυτό το συναρπαστικό άρθρο για φυτά γλυκοπατάτας που ειδοποιούν τους γείτονές τους για επιθέσεις παρασίτων.

Ερευνητές από το Ινστιτούτο Max Planck και το Εθνικό Πανεπιστήμιο της Ταϊβάν ανακάλυψαν ότι όταν τα φυτά της γλυκοπατάτας δέχονται επίθεση από έντομα, εκπέμπουν ένα μπουκέτο μυρωδιών και αρχίζουν να παράγουν μια πρωτεΐνη που ονομάζεται σποραμίνη που τα καθιστά ανορεξικά. Οι γειτονικές γλυκοπατάτες αισθάνονται τις οσμές και ξεκινούν τη δική τους παραγωγή σποραμίνης.


Ένα νέο μόσχευμα bekana του Τόκιο δέχτηκε επίθεση από προνύμφες λαχανικών τεμαχίων στις 10 Οκτωβρίου
Φωτογραφία από την Pam Dawling

Σε σχετική είδηση, το Agrilife Today από Texas A&M AgriLife Research έχει βρει κάποια στοιχεία ότι τα πληγωμένα φυτά παράγουν αντιοξειδωτικά ως απόκριση στο στρες, τα οποία μπορεί να τα κάνουν πιο υγιεινά για ανθρώπινη κατανάλωση. Διαβάστε την έκθεση εδώ.

Βρώσιμος εξωραϊσμός με μια σειρά Permaculture Twist Spring

Ο Michael Judd σε συνεργασία με την Common Market CO+OP παρουσιάζει έναν συνδυασμό πρακτικών εργαστηρίων στο Long Creek Homestead και βραδινές ομιλίες στο Common Market, Frederick Maryland.

Κάντε κλικ εδώ για πληροφορίες σχετικά με τα Ανοιξιάτικα Εργαστήρια/Ομιλίες/Περιηγήσεις

· Εμβολιασμός Μανιταριών

· Εμβολιασμός Οπωροφόρων Δέντρων

· Σπείρες βοτάνων

· Creating Growing Beds- Swales and Hugelkultur

· Περιήγηση στο σπίτι του Edible Landscaping & Straw Bale

· Για την αγάπη των PawPaws


Ένας αναγνώστης έγραψε ότι το Ευρωπαϊκό Μυρμήγκι της Φωτιάς βρίσκεται τώρα στο Τορόντο.


«Υπήρχαν δύο φωλιές από αυτές στον κήπο μου το 2018.
Ουσιαστικά μετακίνησαν τη φωλιά για να είναι πιο κοντά στα κολοκυθάκια
φυτά. Χέρι στην καρδιά: Ποτέ δεν είχα αναπτύξει κανένα σκαθάρι αγγουριού στο παρελθόν
η ενστέρα σκηνή. Τα μυρμήγκια δεν έφαγαν τα αυγά αλλά έφαγαν τις προνύμφες
μόλις εκκολάφθηκαν. Το ίδιο και για το σκαθάρι της πατάτας. Οι γείτονές μου είχαν
η καλύτερη συγκομιδή αγγουριού στην ιστορία.
Αυτό που διάβασα είναι ότι αυτά τα Μυρμήγκια της Φωτιάς σκοτώνουν αποικίες ιθαγενών μυρμηγκιών. Καλοκαίρι 2019 είχα έναν πόλεμο μυρμηγκιών στο πεζοδρόμιο που συνεχίστηκε για μέρες. Προφανώς τα Μυρμήγκια της Φωτιάς δεν τα εξαφάνισαν. Υπάρχουν μαύρα μυρμήγκια και άλλα μικρότερα κόκκινα μυρμήγκια
στον κήπο μου. Τα Μυρμήγκια της Φωτιάς φαίνεται να έχουν προχωρήσει για κάποιο γνωστό λόγο
μόνο στον εαυτό τους. Ίσως και αυτοί να έχουν εχθρούς».
«Υπάρχει ένας τύπος με κανάλι στο Youtube που διατηρεί αποικίες μυρμηγκιών. AntsCanada αν και βρίσκεται στις Φιλιππίνες. Αυτό που συνέβη ήταν ότι τα άγρια ​​Μυρμήγκια Φαραώ εισέβαλαν στην αποικία του με τα μυρμήγκια της Φωτιάς και τα σκότωσαν. Τα μυρμήγκια του Φαραώ είναι πολύ μικρότερα, αλλά ίσως αυτό τους έδωσε το πλεονέκτημα. Έχουμε μυρμήγκια Φαραώ και στο Τορόντο. Ξοδεύω πολύ χρόνο κοιτάζοντας τα μικρά πλάσματα στον κήπο μου. Όπως τα ακάρεα red velvet: ήταν πολλά το 2016. Δεν έχω δει ούτε ένα εδώ και δύο χρόνια. „

Schreibe einen Kommentar