Συνέδρια, άρθρα και βιβλία Growing for Market – Sustainable Market Farming

0
Συνέδρια, άρθρα και βιβλία Growing for Market – Sustainable Market Farming

Τι συμβαίνει με την πανδημία, τις χιονοθύελλες, τις διακοπές ρεύματος και διαδικτύου και τους σχετικούς ταξιδιωτικούς περιορισμούς, μπορεί να σας συγχωρέσουν να νομίζετε ότι είχα ξεθωριάσει ή κάτι τέτοιο! Εκτός από τις τακτικές εβδομαδιαίες αναρτήσεις μου, τις οποίες έχω κρατήσει, έλα ό,τι κι αν είναι!

Το blogpost αυτής της εβδομάδας είναι μια υπενθύμιση για άλλες πτυχές της δουλειάς μου. Συνέδρια, άρθρα σε περιοδικά και τα βιβλία μου. Πρώτα τα συνέδρια. Έχω μια Σελίδα Εκδηλώσεων, σε περίπτωση που δεν το έχετε ανακαλύψει ακόμα, και μια με βίντεο και podcast στην οποία συμμετέχω. Περιλαμβάνω επίσης μια λίστα με άλλα οργανικά εικονικά συνέδρια

Βιρτζίνια Ένωση Βιολογικής Γεωργίας

Συνέδριο Βιολογικής Γεωργίας της Βιρτζίνια 2022,

22-24 Ιανουαρίου (Σάββατο έως Δευτέρα)

Ξενοδοχείο Roanoke και Συνεδριακό Κέντρο

Ιστοσελίδα του συνεδρίου

Το Σάββατο 22/1 θα είναι ημιημερήσιες και ολοήμερες προσυνεδριακές συνεδρίες. Η γενική διάσκεψη είναι Κυριακή και Δευτέρα.

Διαμονή και ταξίδια

Εργαστήρια

Το τριήμερο συνέδριο περιλαμβάνει: Εντατική Προσυνεδριακή εργαστήρια, 48 ταυτόχρονες συνεδρίες εργαστηρίων, παρουσιάσεων και συζητήσεων σε πάνελ, 50 εκθέτες εμπορικής έκθεσης, τοπικά αγροτικά γεύματα και πωλήσεις βιβλίων με υπογραφές συγγραφέων. Τα κυριότερα σημεία του Συνεδρίου περιλαμβάνουν α Πρόγραμμα Νεολαίαςένα Σιωπηλή δημοπρασία και ευκαιρίες δικτύωσης, συμπεριλαμβανομένων περιφερειακές συναντήσεις και συνομιλίες δίπλα στο τζάκιπρωινή γιόγκα για αγρότες και το Taste of Virginia Expo & Social.

Εκσυγχρονίζω:

Είχα προγραμματίσει να δώσω μια εντατική προσυνδιάσκεψη μισής ημέρας Λαχανικά Hoophouse όλο το χρόνοκαι δύο εργαστήρια διάρκειας 90 λεπτών Καλλιέργεια γλυκοπατάτας από την αρχή μέχρι το τέλος και Μαρούλι όλο το χρόνο. Αλλά τότε όλα μου φάνηκαν πολύ επικίνδυνα και έπρεπε να το ακυρώσω. Λυπάμαι πολύ.

————————————————————

10-12 Φεβρουαρίου 2022 (Τετάρτη έως Σάββατο 14.30)

Ξενοδοχείο και συνεδριακό κέντρο Lancaster Marriott, 25 S Queen St, Λάνκαστερ, PA

Η PASA φροντίζει πολύ για να κάνει τη διαπροσωπική διάσκεψη όσο το δυνατόν πιο ασφαλή για τον Covid. Δείτε την ιστοσελίδα. https://web.cvent.com/event/495529cf-5f11-41ed-9a1d-c9e55d151c6a/summary?RefId=home

Δίνω τρία εργαστήρια 60 λεπτών:

Βελτιστοποιήστε την παραγωγή των Πρασίνων της Ασίας Πέμπτη 2/10 9-10 π.μ

Ομορφιά σε φυτό τατσόι.
Φωτογραφία Wren Vile

Αυτό το εργαστήριο καλύπτει την παραγωγή ασιατικών χόρτων, σε εξωτερικούς χώρους και στο στεφάνι, τόσο για καλλιεργητές της αγοράς όσο και για οικιακούς καλλιεργητές. Μάθετε να καλλιεργείτε πολλά είδη νόστιμων, θρεπτικών λαχανικών εύκολα και γρήγορα για γρήγορες αποδόσεις. Αυτό το εργαστήριο περιλαμβάνει συμβουλές για την επιλογή πάνω από 20 ειδών ασιατικών χόρτων, το χρονοδιάγραμμα της διαδοχικής φύτευσης, την αμειψισπορά στο στεφάνι, τη διαχείριση παρασίτων και ασθενειών, τη γονιμότητα και τη διαχείριση των ζιζανίων καθ‘ όλη τη διάρκεια του έτους.

Μέθοδοι χειμερινής παραγωγής λαχανικών από το χωράφι μέχρι το Hoophouse, Παρ 2/11 9-10 π.μ

Συγκομισμένα γογγύλια έτοιμα για αποθήκευση.
Φωτογραφία από την Pam Dawling

Καλλιεργήστε λαχανικά ανθεκτικά στο κρύο στο ύπαιθρο και με προστασία που ποικίλλει από καλύμματα σειρών έως στεφάνες (υψηλές σήραγγες). Μάθετε για τους πίνακες αντοχής στο κρύο, λεπτομέρειες για τις καλλιέργειες που θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται μέχρι το χειμώνα, τις καλλιέργειες για σοδειές όλο το χειμώνα, τις διαχειμάζουσες καλλιέργειες για τις ανοιξιάτικες συγκομιδές και τις χειμερινές καλλιέργειες στεφάνης. Θα συζητήσουμε επίσης πώς να προγραμματίσετε τις ημερομηνίες συγκομιδής και φύτευσης και πώς να μεγιστοποιήσετε την παραγωγή με διαδοχική φύτευση, επακόλουθη καλλιέργεια και με αποθηκευμένα λαχανικά.

Μεγαλώνοντας Γλυκοπατάτες από την αρχή μέχρι το τέλος, Σάββατο 2/12 11π.μ.-12.00 το μεσημέρι

Γλυκοπατάτες σε ένα πιάτο.
Φωτογραφία Brittany Lewis

Σε αυτό το εργαστήριο θα μάθετε πώς να καλλιεργείτε τις δικές σας γλυκοπατάτες, να τις φυτεύετε, να καλλιεργείτε υγιείς καλλιέργειες, να συγκομίζετε καλές αποδόσεις και να επιλέγετε τις κατάλληλες ρίζες για την καλλιέργεια των γλυκών της επόμενης χρονιάς. Θα μάθετε επίσης πώς να θεραπεύετε και να αποθηκεύετε ρίζες για κορυφαία ποιότητα και ελάχιστες απώλειες. Αυτό το εργαστήριο θα είναι χρήσιμο τόσο σε αρχάριους όσο και σε έμπειρους καλλιεργητές.

Φυλλάδια

Βιβλιογραφία Πέμπτη 2/10 4.30-5.30 μ.μ. στο Book Nook

Πωλήσεις βιβλίων στο Book Nook

Είναι επίσης ένα εικονικό συνέδριο τον Ιανουάριο και τις αρχές Φεβρουαρίου.

————————————————————

ΧΥΤΟΠΟΙΗΜΕΝΟ

Maryland Organic Food and Farm Association (MOFFA)

Εικονική Διάσκεψη 26 Φεβρουαρίου 2022

https://www.marylandorganic.org

Δίνω ένα ηχογραφημένο εργαστήριο 45 λεπτών Ψυχρά-ανθεκτικά χειμωνιάτικα λαχανικά.

Θα υπάρχει επίσης φυλλάδιο pdf.

————————————————————

Έκθεση Seven Springs

16-18 Σεπτεμβρίου 2022. Οι εκπτώσεις Early Bird είναι ήδη διαθέσιμες!

Ωρες

Παρασκευή 16 Σεπτεμβρίου: 12:00 – 6:00 μ.μ
Σάββατο 17 Σεπτεμβρίου: 9:00 π.μ. – 6:00 μ.μ
Κυριακή 18 Σεπτεμβρίου: 9:00 π.μ. – 5:00 μ.μ

Τοποθεσία

Seven Springs Mountain Resort
777 Waterwheel Dr.
Seven Springs, Pa. 15622

http://maps.google.com/?q=Seven%20Springs%20Mountain%20Resort

Η Έκθεση στο Επτά Πηγές είναι μοναδικό, καθώς οι ομιλητές, το προσωπικό και οι παρευρισκόμενοι συναναστρέφονται όλο το Σαββατοκύριακο σε αυτό το όμορφο θέρετρο τεσσάρων εποχών. Επωφεληθείτε από τα πλήρη πακέτα διαμονής και εισιτηρίων, για τα οποία μπορείτε να κάνετε κράτηση απευθείας μέσω του θερέτρου. Διατίθενται πακέτα, συμπεριλαμβανομένων δωματίων ή διαμερισμάτων. Για περισσότερες πληροφορίες και για να κάνετε κράτηση online Κάντε κλικ ΕΔΩή καλέστε στο 1-800-452-2223.

Παρουσιάζω δύο εργαστήρια 60 λεπτών σε υπαίθριες σκηνές:

Cool Season Hoophouse Crops

Hoophouse χειμωνιάτικα χόρτα.
Φωτογραφία Kathleen Slattery

Πώς να γεμίσετε το στεφάνι σας με παραγωγικές καλλιέργειες τροφίμων τις δροσερές εποχές. Κατάλληλες καλλιέργειες. ψυχρή ανθεκτικότητα? επιλογή των καλλιεργειών? Υπολογίζοντας πόσο να συγκομίσετε, πόσο να φυτέψετε. αμειψισπορά? χαρτογράφηση; χρονοδρομολόγηση; εποχιακές μεταβάσεις? διαδοχική φύτευση και επακόλουθη καλλιέργεια.

Καλλιέργεια γλυκοπατάτας από την αρχή μέχρι το τέλος

Γλυκοπατάτες στην αποθήκευση. Ιδανική καλλιέργεια για χειμερινά γεύματα, καθώς αποθηκεύονται σε θερμοκρασία δωματίου για μεγάλο χρονικό διάστημα, ίσως επτά ή οκτώ μήνες.
Φωτογραφία από την Pam Dawling

Σε αυτό το εργαστήριο θα μάθετε πώς να καλλιεργείτε τις δικές σας γλυκοπατάτες. φυτέψτε τα, καλλιεργήστε υγιείς καλλιέργειες και συλλέξτε καλές αποδόσεις, επιλέγοντας κατάλληλες ρίζες για την καλλιέργεια των ολισθήσεων του επόμενου έτους. Θα μάθετε επίσης πώς να θεραπεύετε και να αποθηκεύετε ρίζες για κορυφαία ποιότητα και ελάχιστες απώλειες. Αυτό το εργαστήριο θα είναι χρήσιμο τόσο σε αρχάριους όσο και σε έμπειρους καλλιεργητές.

Τα βιβλία μου θα πωλούνται στο βιβλιοπωλείο της Μητέρας Γης

————————————————————

Έχω παρουσιάσει σε αρκετές Mother Earth Fairs Online.

Σε σύνδεση: Μάθημα Ανεξαρτησίας Τροφίμων Μέρος Δεύτερο

κυκλοφόρησε στις 26/3/21.

Yukina Savoy
Φωτογραφία Ethan Hirsh

Αποτελείται από οκτώ παρουσιάσεις βίντεο, οι περισσότερες από τις οποίες συνοδεύονται από φυλλάδια pdf. Η συνεισφορά μου είναι Αυξανόμενοι Πράσινοι της Ασίαςκαι συνδυάζεται όμορφα με τον Οδηγό για Ασιατικά Λαχανικά από τη Wendy Kiang-Spray, συγγραφέα του Ο κήπος της κινέζικης κουζίνας: Τεχνικές καλλιέργειας και οικογενειακές συνταγές από μια κλασική κουζίνα. Άλλα θέματα περιλαμβάνουν το κρασί πικραλίδα, τα σπιτικά τσάγια, τις συνομιλίες για το φαγητό, το παθητικό ηλιακό σχέδιο θερμοκηπίου, την παραγωγική καλλιέργεια από το σπίτι και την καλλιέργεια των δικών σας μπαχαρικών.

Το πρώτο μέρος του μαθήματος Food Independence περιλαμβάνει επτά βίντεο, τα περισσότερα με φυλλάδια, και υπάρχει μια δωρεάν προεπισκόπηση του DIY Sourdough Basics με την Jessica Moody. Άλλα θέματα περιλαμβάνουν το Your Edible Yard, το κινέζικο θερμοκήπιο, το Community Meat Buying Club και το Mindful Meat Eating, το Practical Yogurt και το Emma’s Cool crops.

Μπορείτε να εγγραφείτε στο Πακέτο All-Access για 2,99 $/μήνα (ή 35 $ για ένα χρόνο).

  • Μόλις εγγραφείτε για All-Accessθα λάβετε πρόσβαση και στα 47 τρέχοντα εργαστήρια βίντεο και προηχογραφημένα διαδικτυακά σεμινάρια καθώς και οτιδήποτε νέο προστεθεί.
  • Όλα τα βίντεο του εργαστηρίου είναι προηχογραφημένα και μπορούν να προβληθούν όποτε θέλετε και όσες φορές θέλετε.
  • Επειδή τα βίντεο μπορούν να προβληθούν με την άνεσή σας, μπορείτε να τα παρακολουθήσετε με το δικό σας πρόγραμμα!
  • Στο MOTHER EARTH NEWS, όλο το περιεχόμενο, συμπεριλαμβανομένων αυτών των εργαστηρίων, έχει σχεδιαστεί για να σας δίνει τη δυνατότητα να εξαρτάστε λιγότερο από συστημικά προϊόντα ή υπηρεσίες. Τι σημαίνει αυτό? Αυτή είναι μια ευκαιρία να μάθετε πώς να εξοικονομείτε πολλά χρήματα σε πράγματα όπως είδη παντοπωλείου, ακριβά προϊόντα υγείας, ενέργεια και πολλά άλλα!
  • Σε αντίθεση με τις φυσικές ΕΚΘΕΣΕΙΣ, όπου τα εργαστήρια γίνονται ταυτόχρονα, δεν χρειάζεται να διαλέξετε ποια εργαστήρια θα παρακολουθήσετε! Οι περισσότεροι άνθρωποι μπορούν να απολαύσουν μόνο 10 έως 12 εργαστήρια το πολύ σε μια φυσική έκθεση. Τώρα μπορείτε να τα δείτε όλα!
  • Χωρίς επιπλέον έξοδα ταξιδιού, όπως δωμάτια ξενοδοχείου, αεροπορικά εισιτήρια, φυσικό αέριο, φροντίδα κατοικίδιων, φαγητό έξω κ.λπ.
  • Επιτρέπονται όλα τα σκυλιά!!!

Έχω συνεισφέρει και σε ένα 8-μέρος Μάθημα Σχεδιασμού Κήπου

Μάθημα Σχεδιασμού Κήπου

Πριν από αυτό, έκανα ένα εργαστήριο για

Χειμερινές καλλιέργειες για κηπουρούς

στο πλαίσιο του Χειμερινού Μαθήματος Κηπουρικής.

Φθινοπωρινό μπρόκολο υποσπορά με μικτή χειμερινή κάλυψη τριφυλλιού.
Φωτογραφία Nina Gentle.

Όλα αυτά και πολλά άλλα βίντεο και φυλλάδια είναι διαθέσιμα ως μέρος της δέσμης All-Access

———————————————

Podcast και βίντεο

Ρίξτε μια ματιά στη σελίδα μου για podcast και βίντεο!

———————————————————

Περισσότερα εικονικά οργανικά συνέδρια τον Ιανουάριο και τον Φεβρουάριο

Εδώ είναι μια χρήσιμη λίστα από eOrganic. Θα είμαι στον PASA, αλλά όχι στους άλλους.

Το eOrganic είναι η κοινότητα πρακτικής βιολογικής γεωργίας με επέκταση. Η αποστολή τους είναι να ενθαρρύνουν μια κοινότητα έρευνας και προσέγγισης, να εμπλακούν αγρότες και επαγγελματίες του κλάδου μέσω εκπαιδεύσεων και δημοσιεύσεων και να υποστηρίξουν έργα έρευνας και προβολής.


Μεγαλώνοντας για το περιοδικό Market
Ιανουάριος 2022 Ανάπτυξη για το εξώφυλλο του περιοδικού Market

Το τεύχος Ιανουαρίου 2022 έχει το άρθρο μου Πράσινο βλαστάρι και φύτευση πατάτας. Το τεύχος Νοεμβρίου/Δεκέμβρη έχει το άρθρο μου Σχεδιάζοντας ένα έμπλαστρο σπαραγγιών.

————————————————————

Το κεφάλι ψηλά Βιώσιμη Γεωργία Αγοράς αύξηση της τιμής αλλού αλλά όχι μέσω της ιστοσελίδας μου.

Μετά από εννέα χρόνια σε τιμή εξωφύλλου 34,95 $, πρόκειται να ξανατυπωθεί και θα είναι 39,99 $ από τις 25 Φεβρουαρίου 2022. Ευτυχώς έχω πολλά αντίτυπα στη διάθεσή μου για απευθείας πώληση.

Schreibe einen Kommentar