Στιγμιαία σκληρά βραστά αυγά σε κατσαρόλα (εύκολη συνταγή για ξεφλούδισμα!)

2
Στιγμιαία σκληρά βραστά αυγά σε κατσαρόλα (εύκολη συνταγή για ξεφλούδισμα!)
    • Τα βραστά αυγά διατηρούνται στο ψυγείο για έως και μια εβδομάδα.

Θερμίδες: 81kcalΥδατάνθρακες: 1σολΠρωτεΐνη: 7σολΛίπος: 5σολΚορεσμένο λίπος: 2σολΧοληστερίνη: 211mgΝάτριο: 82mgΚάλιο: 78mgΖάχαρη: 1σολΒιταμίνη Α: 305IUΑσβέστιο: 32mgΣίδερο: 1mg

Τα σκληρά βραστά αυγά Instant Pot είναι τέλεια μαγειρεμένα, ξεφλουδίζονται εύκολα, χωρίς γκρίζο ή πρασινωπό χρώμα. Πάντα! Ο πιο εύκολος τρόπος για να ετοιμάσετε δεκάδες αυγά για το Πάσχα Λαγουδάκι αυτή την άνοιξη.

Μια ντουζίνα βραστά αυγά σε μια στιγμιαία κατσαρόλα
Εμφανίζεται με αυτή τη συνταγή
  1. Υλικά σε σκληρά βραστά αυγά στιγμιαίας κατσαρόλας
  2. Μέθοδος 5-5-5
  3. Προτάσεις για αυτή τη συνταγή
  4. Συχνές Ερωτήσεις
  5. Χρησιμοποιήστε στιγμιαία σκληρά βραστά αυγά σε αυτές τις συνταγές:
  6. Πώς να φτιάξετε βραστά αυγά σε μια κατσαρόλα
  7. Συνταγή για στιγμιαία κατσαρόλα σκληρά βραστά αυγά

Φτιάχνοντας βραστά αυγά στο Instant Pot παίρνει όλη τη δουλειά για να πάρει λεία, πλήρως μαγειρεμένα, τέλεια λευκά και χρυσαφί αυγά κάθε φορά. Δεν χρειάζεται πλέον να μαντεύετε πόσο καιρό θα αφήσετε τα αυγά να βράσουν ή να ανησυχείτε για ένα γκρίζο δακτύλιο γύρω από τον σκληρυμένο κρόκο. Χρησιμοποιούμε το Instant Pot τα τελευταία Πάσχα για να μαγειρέψουμε δεκάδες αυγά μέσα σε λίγα λεπτά. Εξοικονομεί τόσο πολύ χρόνο και τα αυγά γίνονται στην τελειότητα. Βοηθά πραγματικά να επιταχύνουν τα πράγματα όταν τα παιδιά μας εκλιπαρούν να βάψουν περισσότερα αυγά! Δοκιμάστε αυτήν την απλή μέθοδο στο Instant Pot σας και υποσχόμαστε ότι θα σας αρέσει!

Ένα Instant Pot με το

Υλικά σε σκληρά βραστά αυγά στιγμιαίας κατσαρόλας

Μέθοδος 5-5-5

Για τα καλύτερα σκληρά βραστά αυγά, θυμηθείτε αυτή τη μέθοδο: 5-5-5. Πέντε λεπτά με πίεση μαγειρέψτε τα αυγά, πέντε λεπτά για να απελευθερώσετε αργά την πίεση και μετά πέντε λεπτά για να ξεκουραστούν τα αυγά σε ένα παγόλουτρο. Αυτό είναι! Χωρίς εικασίες, χωρίς μπερδέματα, τίποτα εκτός από υπέροχα βραστά αυγά που ξεφλουδίζουν εύκολα και φαίνονται υπέροχα σε κάθε συνταγή.

Πέντε βραστά αυγά στον πάγκο της κουζίνας με το ένα αυγό ξεφλουδισμένο

Προτάσεις για αυτή τη συνταγή

Ξεφλουδίστε εύκολα τα βραστά αυγά στον πάγκο της κουζίνας με ένα αυγό ξεφλουδισμένο και κομμένο στη μέση με τον κρόκο να φαίνεται.

Συχνές Ερωτήσεις

Γιατί τα βραστά αυγά ξεφλουδίζονται ευκολότερα μετά το μαγείρεμα στο Instant Pot;

Ο ατμός και η υψηλή πίεση βοηθούν στον διαχωρισμό της μεμβράνης από το αυγό, διευκολύνοντας το ξεφλούδισμα.

Ποια είναι η «μέθοδος 5-5-5» για τέλεια βραστά αυγά σε μια κατσαρόλα στιγμής;

5 λεπτά με πίεση μαγειρέψτε τα αυγά, 5 λεπτά για να απελευθερωθεί φυσικά η πίεση και 5 λεπτά σε παγόλουτρο. Λειτουργεί κάθε φορά!

Πρέπει να βάλετε τα τσόφλια των αυγών στην αποχέτευση του νεροχύτη σας;

Οχι! Θα πρέπει πάντα να βάζετε τα τσόφλια αυγών στα σκουπίδια ή στον κάδο κομποστοποίησης σας.

Διαβάστε Επόμενο:27 ΚΑΛΥΤΕΡΕΣ Συνταγές Στιγμιαίας Κατσαρόλας

Χρησιμοποιήστε στιγμιαία σκληρά βραστά αυγά σε αυτές τις συνταγές:

Πώς να φτιάξετε βραστά αυγά σε μια κατσαρόλα

Μια ντουζίνα βραστά αυγά σε μια στιγμιαία κατσαρόλα

Στιγμιαία σκληρά βραστά αυγά

Τα σκληρά βραστά αυγά Instant Pot είναι τέλεια μαγειρεμένα, ξεφλουδίζονται εύκολα, χωρίς γκρίζο ή πρασινωπό χρώμα. Πάντα! Ο πιο εύκολος τρόπος για να ετοιμάσετε δεκάδες αυγά για το Πάσχα Λαγουδάκι αυτή την άνοιξη.

  • Τοποθετήστε τη συρμάτινη σχάρα ή το ράφι που συνοδεύει το Instant Pot στο κάτω μέρος του Instant Pot.

  • Προσθέστε 1 φλιτζάνι νερό και 12 (ή έως 18) ωμά αυγά πάνω από τη σχάρα. Είναι εντάξει να τα στοιβάζετε.

  • Αυτή είναι η μέθοδος 5-5-5 για τα σκληρά βραστά αυγά στιγμιαίας κατσαρόλας.

  • Τοποθετήστε το καπάκι στην κατσαρόλα. Μετακινήστε τη βαλβίδα στη θέση στεγανοποίησης. Μαγειρέψτε υπό πίεση για 5 λεπτά σε υψηλή πίεση.

  • Αργή πίεση απελευθέρωσης (φυσική απελευθέρωση) για 5 λεπτά και στη συνέχεια απελευθερώστε γρήγορα όλη την πίεση στρέφοντας τη βαλβίδα στη θέση εξαερισμού.

  • Αφαιρέστε τα αυγά και τοποθετήστε τα σε ένα κρύο νερό (ένα μεγάλο μπολ με πάγο και νερό) για 5 λεπτά.

  • Ξεφλουδίστε αμέσως ή βάλτε το στο ψυγείο.

    • Τα καλύτερα αυγά για βράσιμο είναι αυτά που είναι τουλάχιστον τριών ημερών. Τα εξαιρετικά φρέσκα αυγά τείνουν να είναι πιο δύσκολο να ξεφλουδιστούν.
    • Το καλύτερο μέρος αυτής της μεθόδου είναι ότι μπορείτε να μαγειρέψετε έως και 18 αυγά τη φορά Instant Pot με ένα μόνο φλιτζάνι νερό! Μη διστάσετε να τα στοιβάζετε το ένα πάνω στο άλλο, δεν θα βλάψει τίποτα.
    • Για να ξεφλουδίσετε τα αυγά σας, απλώς κυλήστε τα στον πάγκο μέχρι να σχηματιστεί μια μικρή ρωγμή και μετά ξεφλουδίστε. Το κέλυφος ξεκολλάει γρήγορα και εύκολα και σας μένουν νόστιμα, λεία αυγά!
    • Μπορείτε επίσης να φτιάξετε τέλεια βραστά αυγά χωρίς στιγμιαία κατσαρόλα. Δοκιμάστε τη συνταγή μας για Τέλεια Εύκολο Ξεφλουδισμένο Σκληρό Αυγό και δείτε πόσο εύκολο είναι να αποκτήσετε το ίδιο τέλειο χρώμα και σχήμα στο μάτι της εστίας.
    • Τα βραστά αυγά διατηρούνται στο ψυγείο για έως και μια εβδομάδα.

Θερμίδες: 81kcalΥδατάνθρακες: 1σολΠρωτεΐνη: 7σολΛίπος: 5σολΚορεσμένο λίπος: 2σολΧοληστερίνη: 211mgΝάτριο: 82mgΚάλιο: 78mgΖάχαρη: 1σολΒιταμίνη Α: 305IUΑσβέστιο: 32mgΣίδερο: 1mg

Schreibe einen Kommentar