Δεν ξέρω για εσάς, αλλά νιώθω τη ζέστη τον τελευταίο καιρό και προσπαθώ να βγαίνω νωρίς το πρωί και μερικές φορές λίγο το βράδυ στον κήπο με τα λαχανικά αν κρυώσει. Έτσι, ο χρόνος κηπουρικής μου περιορίζεται όταν είναι πιο δροσερό. Φυσικά δεν είναι τόσο ζεστό όσο εκεί που μεγάλωσα στο Phoenix, AZ (ξέφυγα)! Παραπάνω είναι η πρόβλεψη έως τις 28 Ιουλίου για τη Σάντα Φε. Φαίνεται ότι θα κρυώσει λίγο.
Με αυτό το κύμα καύσωνα ήρθε η ώρα να ποτίσετε λίγο παραπάνω τον κήπο σας. Ποτίστε τον κήπο σας είτε το πρώτο πράγμα το πρωί είτε το τελευταίο πράγμα το βράδυ εκτός από το κανονικό σας πότισμα. Σήμερα είναι η τελευταία ημέρα των θερμοκρασιών στη δεκαετία του ’90-αύριο υποτίθεται ότι θα είναι ακόμα ζεστό για εδώ και μετά οι θερμοκρασίες πέφτουν στα μέσα της δεκαετίας του ’80. Για να δω αν τα φυτά μου χρειάζονται επιπλέον νερό, βάζω το δάχτυλό μου στο χώμα μέχρι το δεύτερο ψηφίο μου και αν είναι στεγνό όταν το βγάζω και δεν κολλάει το χώμα, είναι ώρα να ποτίσω. Αν βγει υγρό, και κολλήσει το χώμα, έχει ακόμα καλή υγρασία. Επίσης ένα πραγματικό σημάδι ότι τα φυτά σας χρειάζονται νερό είναι αν αρχίσουν να μαραίνονται. Προσπαθώ να μην τα αφήσω να μαραθούν. Τα φυτά σε γλάστρες μπορούν να στεγνώσουν πολύ γρήγορα, επομένως ποτίστε τα 2 φορές την ημέρα όταν είναι ζεστό.
Ένα καλό πράγμα είναι ότι οι ντομάτες μόλις αρχίζουν να βγαίνουν. Τώρα έχω ένα μπολ με αυτά στο τραπέζι της κουζίνας. Ξέρω ότι δεν θα καρποφορήσουν όταν οι θερμοκρασίες φτάσουν τους 92 βαθμούς, αλλά θα συνεχίσουν να παράγουν άνθη και θα καρποφορήσουν μόλις η θερμοκρασία κρυώσει. Και μόλις δώσουν μερικά φρούτα, δεν τους πειράζει λίγη ζέστη. Μερικές από τις πρώιμες ποικιλίες μου καρποφορούν τον Ιούνιο. Γι‘ αυτό προσπαθώ να φυτέψω τόσο νωρίς – φέτος στις 2 Ιουνίου, για να τους δώσω την ευκαιρία να δώσουν λίγους καρπούς προτού αρχίσει πραγματικά η ζέστη και ανθίσουν. Αλλά φυσικά, αυτό σημαίνει να τα βάλω σε ένα τείχος νερού για να μπορούν να αντιμετωπίσουν τις παγωμένες νύχτες τόσο νωρίς στην εποχή, αλλά δεν με πειράζει αν μπορώ να πάρω μερικές ντομάτες λίγο νωρίτερα. Άλλωστε, από τον περασμένο Νοέμβριο έχω μερικές ντομάτες που καλλιεργούνται στο σπίτι. Η αναμονή άξιζε τον κόπο!